来自 农业项目 2019-01-09 20:52 的文章
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胶州成功举办蛋禽质量安全隐患与管控措施探讨

  近期,为深入推进胶州市畜产品质量安全专项整治工作,切实消除禽蛋质量安全隐患,保障人民群众“舌尖上的安全”,胶州市畜牧兽医局以在全市开展禽蛋质量安全集中治理行动为契机,举办蛋禽质量安全隐患与管控措施探讨集中培训,确保禽蛋质量安全。

  胶州市12个乡镇、办事处的近200家蛋鸡规模场户负责人、全局在编在岗工作人员及全体基层动物防疫安全协管员参加了培训。培训班由市畜牧兽医局副局长张启和主持,青岛市畜牧兽医局畜产品质量安全监管处处长陈月明受邀为培训班授课。澳门银河6163.com授课前,张启和副局长对蛋禽养殖场(户)负责人提了三点要求,一是要认真学习有关法律法规,明确自身应承担的义务和应尽到的职责,二是要严格遵守禽蛋质量安全方面的有关规定,时刻对法律、法规保持敬畏之心,三是要绷紧禽蛋质量安全这根弦,自觉落实企业主体责任,澳门银河6163.com确保生产出质量安全、让群众吃的放心的禽蛋,保障我市禽蛋质量安全。

  陈月明处长从农产品质量安全面临的新形势、鸡蛋质量安全监管等方面为学员们详细解读了畜产品质量安全监管的有关法律法规、澳门银河6163.com职业道德、主体责任以及监管责任;传授了蛋鸡养殖中的兽药使用、抽样和检测技术及蛋鸡养殖疫病防控技术;讲解了蛋鸡养殖新模式、新技术和如何进行养殖档案规范填写等知识。旨在提高从业者诚信守法意识,增强企业质量安全内控的自觉性。督促指导蛋禽养殖场(户)按照养殖技术规范进行饲养,提高蛋禽肌体抵抗力,减少疫病的发生。

  最后,张局长在总结讲线年是我市鸡蛋质量安全专项整治年,广大畜牧兽医工作人员要认真学习和贯彻落实《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》等法律法规,严厉打击不执行休药期制度和使用禁限用兽药等违法行为,强化执法监督,进一步规范蛋鸡养殖行为,全面提升鸡蛋质量安全水平,保障人民身体健康,澳门银河6163.com维护公共卫生安全。他要求学员:一要加强学习,切实履行各自的主体责任和监督责任;二要认真消化吸收这次培训传授的技术,并运用到实践中,更好地为畜牧兽医工作服务。

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